KM.CERO

N75
Por: Roberto Marmolejo

En esta entrega, Km. cero se propuso encontrar diez platillos —y algunos postres— creados en el Centro Histórico, o que solo aquí se pudieran degustar. Desde ejemplares de la cocina popular hasta creaciones de chef, la única condición era su pertenencia neta al Centro Histórico; conviven igual el aroma dulce del lechón a la española, y el fuerte, húmedo perfume del tamal de pescaditos. Con cotas de sabrosura que se pueden disfrutar en la alta terraza de un hermoso edificio del siglo XVII, o de pie, en una calle de la colonia Guerrero, estos platillos reflejan la fuerza de nuestras herencias culinarias, pero también una constante  renovación.

N75
Por: Sandra Ortega

El gigantesco Mercado de Granaditas cumple 57 años. Más de 700 locales satisfacen toda necesidad o excentricidad en materia de calzado.

N75
Por: Roberto Marmolejo

El Museo Numismático Nacional es uno de los secretos mejor guardados del Centro Histórico. Ubicado en el edificio del Apartado, repasa la historia de la prestigiosa Casa de Moneda de México.

Páginas